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アスパラが旬です

2015年 06月03日 07:00 (水)

週末には、ドイツの初夏のお祭り「アスパラ祭 in Sapporo」というイベントも札幌テレビ塔で開催されましたが、札幌のアスパラは今が旬!
とりわけ朝もぎのアスパラは、甘さが格別ですが、産地に近いといえどもスーパーではなかなか手に入りません。


アスパラ

こちらは職員のご家族がご自宅で作られたアスパラです。家庭菜園とは信じられないくらい立派な2種類のアスパラはうれしい朝もぎ
びっくりするほどの甘さと柔らかさに、こだわりの土で丁寧に育てられたのだろうなーと感謝しながらいただきました

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